Menu traiteur mariage : des idées originales pour surprendre vos invités

Vous êtes à la recherche d’idées originales pour le choix de votre menu traiteur de mariage ? 

Voici nos 9 propositions pour un repas gourmand et authentique.

1. Pizza

Tout le monde aime les pizzas, alors pourquoi ne pas faire un buffet ? Si vous voulez régaler vos invités, la pizza est une valeur sûre, pour les petits et les grands. 

Optez pour un traiteur pizzaiolo pour un show de pizza acrobatique lors de votre dîner et impressionnez vos invités.

2. Sushis

Un maître sushi qui les prépare devant vos invités, pour un mariage raffiné et original. N’oubliez pas de proposer des sushis à la viande pour ceux qui ne mangent pas de poisson cru.

3. Bar à pâtes

Un beau buffet de pâtes avec des sauces colorées; sauce tomate, crème de champignons, sauce à la truffe, pesto et bien sûr, les classiques carbonara et bolognaises. 

4. Food truck : mini burger/hot dog

Pour un mariage fun et décontracté, optez pour des food trucks qui feront l’unanimité pour tous vos invités. Revisitez les burger classiques et proposez des burger à la truffe pour un côté plus chic.

5. Barbecue

L’été rime avec barbecue ! Brochettes, viandes marinées, légumes grillés, accompagné d’un salad bar pour un repas simple mais efficace. 

6. Rodizio

Le barbecue brézilien qui peut être proposé à n’importe quelle saison. Des serveurs passent de table en table pour apporter des grandes brochettes de viandes. Idéal pour une ambiance festive et conviviale. 

7. Buffet de soupes et fondue

Votre mariage est prévu pour l’automne ou l’hiver ? Pourquoi ne pas miser sur des plats réconfortants et de saison. En entrée, un bar à soupes avec des croûtons et fromages râpés, et sur la table une belle fondue savoyarde ou des mini raclettes.

8. Kebab

Une belle brochette de viandes et des frites faites maison, pas de doute, tout le monde se régalera. Accompagnez votre menu kebab de sauces raffinées comme le tzatziki ou le houmous et des crudités.

9. Fajitas

Un bar pour composer soi-même ses fajitas : viandes, haricots rouges, guacamole, sauces, crudités…

Rien ne vaut un plat personnalisé pour ravir vos invités.

Quoi que vous fassiez, choisissez un menu qui vous ressemble et qui vous fait plaisir. Que vous optiez pour un food truck, un bar, un buffet ou un service à table, le principal c’est que votre choix reflète l’ambiance que vous souhaitez donner à votre mariage.

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